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L’Amministrazione comunale di Bitonto, di concerto con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, ha promosso, anche quest’anno dopo la positiva esperienza della passata edizione, il Progetto Nazionale BIMBOIL.
In questa edizione il concorso si divide in due sezioni distinte: "Ricette a macchia d'olio - Educazione alimentare" per le prime e seconde classi e "Olio reporter, i piccoli cronisti dell'olio" per le terze, quarte e quinte elementari.
Il progetto è realizzato e sostenuto con il patrocinio dei Ministeri alle Politiche Agricole e Forestali e dell'Istruzione.
All’invito dell’Assessorato comunale all’Agricoltura hanno risposto le cinque scuole elementari di Bitonto (Caiati, Cassano, Fornelli, Modugno-Rutigliano e Sacro Cuore) coinvolgendo ben 33 classi e più di 800 alunni.
Le attività progettuali sono partite a fine gennaio e dureranno sino al mese di aprile.
I docenti stanno trattando tematiche legate all’olio, all’olivo ed all’olivicoltura: storia, cultura, ambiente, alimentazione e cosmesi. Per le lezioni tecniche gli insegnanti potranno essere affiancati da assaggiatori, che metteranno a disposizione le proprie conoscenze, nonché da giornalisti ed esperti nel mondo della comunicazione.
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